|
ITALIENSKA TORTINI med parmesanost * KNYTE med lufttorkad skinka & cambozola * FLÄSKFILÉ med pistou * ITALIENSK POTATISSALLAD * MARINERADE OLIVER * TOMAT & MOZZARELLASPETT * BASILIKASÅS * TAPENAD * FOCCACIA 190:-/pers HÖSTMENY VÄSTERBOTTENTERRIN med räkor * FILLORULLE med lufttorkad skinka & ädelost * MINIPAJ med kantareller * KALVFÄRSSPETT med grönpeppar & aprikos * POTATIS & ROTFRUKTSLÅDA * RÖDBETSTIMBAL * ÄPPEL & HONUNGSÅS 190:-/pers JULTAPAS Julens smaker serverade på ett lite annorlunda sätt. Serveras på tallrik eller fat. 3 sorters sill: äppel & pepparrot senap & honung ört & lime Petitchouxrulle med gubbröra Räk & äggcanapé Örtmousse med gravad lax Janssonpaj Kalvfärsspett Senapsdipp Julskinka med palsternacks & sellerikräm Rödkålssallad med äpple & honung Ädelosttarte med fikon 245:-/pers Grönkål att köpa till 25:-/port. Minimum 6 pers & vi behöver din beställning 3 dagar i förväg!
|
 |
 |
 |